Το Φεστιβάλ Καρόττου 2023 στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία, συγκεντρώνοντας πλήθος κόσμου που τίμησε την παράδοση και το αγαπημένο προϊόν της περιοχής. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πρωτότυπα προϊόντα με βάση το καρότο, όπως χυμούς, γλυκά, σνακ και παραδοσιακές συνταγές, ενώ οι μικροί φίλοι απόλαυσαν διαδραστικά παιχνίδια και εργαστήρια.

Το φεστιβάλ πλαισιώθηκε από μουσικά και χορευτικά σχήματα, λαϊκά συγκροτήματα και παραστάσεις που ανέδειξαν την πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής. Η διοργάνωση προώθησε την τοπική παραγωγή και ενίσχυσε τη σύνδεση του κόσμου με τον αγροτικό πολιτισμό της Αγίας Νάπας.